Babeczki czekoladowe na zimno

Składniki:

• 100 g masła 
• 2 jajka 
• 10 g cukru 
• łyżka kakao (10 g) 
• 50 g śmietany 30% 

Wykonanie:

1. Rozgrzej masło w rondelku i odstaw do ostygnięcia.
2. Trzepaczką ubijaj na parze jajka z cukrem.
3. Następnie wlej roztopione ostudzone masło.
4. Na koniec dodaj kakao i ubijaj całość aż masa będzie puszysta.
5. Ubitą masę wylej równomiernie do form i włóż do lodówki na 1-2 godziny.
6. Przed podaniem udekoruj śmietaną (szprycą, albo jeśli nie masz to wystarczy włożyć śmietanę do woreczka śniadaniowego, odciąć rowek i wycisnąć na babeczki).

Babeczki najlepsze w pierwszy dzień.

Jedna babeczka (ok. 50 g) ma:

202 kcal

białko: 3 g

tłuszcz: 20 g

węglowodany: 3 g