Dziś postanowiłam przygotować inną wersję omleta i usmażyć skladniki w odwrotnej kolejności. Dzięki temu ser wychodzi chrupiący, a jajko jest delikatnie podgrzane. Ciekawego smaku nadaje całości ketchup na ciepło.
Składniki:
- 90 g sera żółtego (ok. 6 plastrów)
- 1 jajko
- ketchup (ok. 15g)
- 30 g masła
Wykonanie:
- Na rozgrzaną patelnię ułóż plastry sera i pokrop je ketchupem.
- Roztrzep w misce jajko i szybko wylej na smażące się składniki. Smaż całość do czasu aż ser będzie chrupiący (ok. 5 min).
- Gotowy naleśnik wyłóż na talerz i dodaj pokrojone plasterki masła. Podawaj złożone na pół (aby masło w środku pysznie się stopiło).
Gotowa potrawa ma:
621 kcal
białko: 30 g
tłuszcz: 54 g
węglowodany: 4 g
